5 Elemente für ein gutes Leben
Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser – in diese Elemente haben die alten Meister der Traditionellen Chinesischen Medizin die Nahrungsmittel eingeteilt so wie ihre Wirkungen auf den menschlichen Körper beschrieben: wärmend oder kühlend, energetisierend oder eher sanft stärkend. Je nach persönlicher Ausgangssituation können also die Ernährungsempfehlungen sehr unterschiedlich sein. Die 5-Elemente-Ernährung ist eine sehr individuelle, genussvolle Art des Essens, die die ganz persönliche Situation jedes Menschen berücksichtigt.
